Sekitar Kita

Mengenal Jenis-Jenis Mineral

Salah satu batuan mineral

Salah satu batuan mineral

SainsMe – Kamu pasti sering melihat kemasan atau iklan produk makanan atau minuman yang menyebutkan bahwa produk tersebut mengandung mineral. Kamu juga sudah sering mendengar dari guru, dokter, atau ahli gizi tentang makanan-makanan yang mengandung mineral. Sebenarnya apa sih mineral itu? Mengapa nama-nama mereka sama dengan nama-nama logam dan unsur-unsur kimia?

Ya, memang mineral yang kita konsumsi sesungguhnya merupakan unsur kimia anorganik yang tidak mudah hancur oleh asam, panas, dan sebagainya. Kamu memang lebih mengenalnya dalam bentuk padat seperti logam atau batuan. Tetapi, sebenarnya unsur-unsur tersebut juga terkandung dalam berbagai bahan makanan, tentu saja dalam jumlah yang kecil. Bersyukurlah karenanya kamu tidak perlu memakan zat yang berbentuk batu atau logam mentah-mentah.

Mineral sangat berguna dalam tubuh kita. Masing-masing mineral memiliki kegunaannya sendiri-sendiri bagi tubuh kita, mulai dari tulang, otot, hingga enzim. Secara umum, ada dua jenis mineral, yaitu makromineral dan mikromineral. Dari namanya sudah terlihat apa beda keduanya. Makromineral adalah mineral yang dibutuhkan oleh tubuh kita di atas 100 miligram per harinya. Contoh dari makromineral ini adalah kalsium, kalium, dan klorida. Sedangkan mikromineral adalah mineral yang dibutuhkan oleh tubuh kita di bawah 100 miligram per harinya. Contohnya adalah zat besi, zinc, dan yodium.

Meski sangat membutuhkan mineral, tubuh kita tidak membutuhkannya dalam jumlah besar. Rata-rata mineral hanya dibutuhkan sekitar 1 sampai 1000 miligram setiap harinya oleh tubuh kita. Tentu saja jumlah ini bervariasi tergantung jenis mineralnya. Konsumsi mineral yang berlebihan juga akan membahayakan tubuh lho. Jadi, jangan berlebihan mengkonsumsinya ya.

Advertisements

7 thoughts on “Mengenal Jenis-Jenis Mineral

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s