Kesehatan

Sehatnya Makan Telur Burung Unta

Wow, besarnya telur burung unta!

Wow, besarnya telur burung unta!

SainsMe – Sehari-hari kita sering makan telur ayam baik itu digoreng, direbus, maupun diolah dengan bahan makanan lainnya. Pernahkah kamu kepikiran untuk makan telur burung unta? Mungkin sedikit aneh, tapi sebenarnya bisa gak sih kita makan telur burung unta?

Jawabannya adalah bisa, bukan hanya bisa dan boleh dimakan, telur burung unta juga sangat enak, sangat sehat. Telur burung unta memiliki kandungan magnesium dan zat besi lebih banyak, serta kolesterol dan lemak jenuh lebih sedikit dibandingkan dengan telur ayam dengan ukuran yang setara. Namun, telur burung unta hanya mengandung sedikit vitamin A dan E serta sedikit seng, tapi itu bukan suatu masalah jika telur burung unta digunakan untuk diet.

Berat telur burung sekitar 1.4 kilogram atau sama dengan dua lusin telur ayam. Dengan kandungan 2000 kalori lebih dalam satu telur burung unta, perlu 15 orang dewasa dalam keadaan lapar untuk menghabiskannya. Kesulitan dalam pengolahan telur burung unta adalah saat membuka cangkangnya, kemungkinan dibutuhkan bantuan bor listrik untuk memecahnya. Selain itu, untuk merebusnya pun butuh waktu yang cukup lama yaitu sekitar 90 menit! Tertarik mencoba?

Advertisements

One thought on “Sehatnya Makan Telur Burung Unta

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s