Ini Penyebab Warna Keruh di Tengah Es Batu

Mengapa ya bagian tengah es batu sering keruh?
Mengapa ya bagian tengah es batu sering keruh?

SainsMe – Kamu pasti pernah melihat atau membuat es batu. Bila diperhatikan, warna es batu tidaklah bening. Ada sedikit warna putih keruh di bagian tengahnya. Mengapa bisa demikian? Padahal air yang digunakan untuk membuat es batu kan bening?

Warna keruh ini disebabkan oleh gelembung udara. Ya, sebenarnya air pun mengikat udara dalam molekul-molekulnya.

Saat membeku, molekul air yang semula bebas bergerak pun mulai semakin kaku. Akhirnya, molekul air tersebut memutuskan untuk melepas udara yang mereka ikat karena sudah tidak punya cukup ruang lagi.

Pada saat membuat es batu, air yang membeku terlebih dahulu adalah bagian tepi. Sehingga, molekul udara yang dilepaskan air tadi terperangkap di dalam es batu. Semakin lama, air semakin beku dan semakin banyak pula udara yang dilepaskan.

Molekul udara yang dilepaskan tadi saling berdekatan dengan molekul udara di dekatnya dan membentuk gelembung. Gelembung inilah yang kita lihat sebagai bagian keruh dari es batu.

Lantas, bisakah kita membuat es batu yang bening? Ternyata bisa! Caranya adalah kita rebus air yang akan digunakan untuk membuat es batu terlebih dahulu.

Perebusan air ini akan melepaskan molekul udara yang diikat oleh air. Sehingga saat proses pembekuan, molekul udara yang terperangkap di dalam es tidak terlalu banyak. Fenomena ini juga bisa kamu gunakan untuk membedakan es batu yang dibuat dari air mentah dan air matang.

Related Post

Wow, Racun Lebah Bisa jadi Obat HIV/AIDS! Baru-baru ini ditemukan lagi salah satu manfaat dari binatang lebah. Tidak ...
#TanyaSains: Mengapa Nyamuk Menghisap Darah? Mau nanya dong, kenapa sih nyamuk menghisap darah, bukan yang lainnya gitu?
Inilah Fungsi Garis Hitam Putih Zebra Sebenarnya apa sih fungsi dari belang hitam putih zebra ini?
Mengenal Asal Mula SOS Kita sering melihat di televisi, sinyal SOS digunakan oleh orang-orang untu...
Bakteri Bakteri Baik Sahabat Manusia Bakteri adalah kelompok organisme yang tidak memiliki membran inti sel. Bak...
Mengapa Banteng Benci Warna Merah? Tampaknya banteng memang nggak suka sama warna merah ya? Sebagian orang ber...
Rahasia Tangan Kidal Orang-orang kidal juga kerap mendapat perlakuan diskriminasi di lingkungan ...